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美善品附加安全操作说明

一直以来,产品质量和客户满意度是Vorwerk福维克的首要任务。
我们的质量管理和严格的安全系统旨在确保符合 Vorwerk福维克的高质量标准。
这也特别适用于Thermomix美善品®。多年来,美善品®广受消费者欢迎,已成为食品料理机和厨房电器领域的创新驱动力,并在全球已售出800多万台(TM5/TM6)。
因此,到目前为止,Vorwerk福维克拥有全球市场中最多的厨房食品料理机设备,作为一个顾问直面销售的组织,我们与全球Thermomix美善品®的顾问和客户保持着密切的关系。
这同时也意味着我们能够快速及早的发现在使用Thermomix美善品®时可能发生的罕见的有安全威胁的问题。
作为一个高度有责任感的企业,作为预防措施和潜在安全使用预警,我们决定针对近日收到的一例在使用美善品®的过程中有潜在安全问题的报告,在2022年8月23日主动作出如下申明和安全使用预警。

 
 
 
 

我们的声明和安全使用预警如下

当使用Thermomix 美善品®TM6标准量杯盖时,它能紧密固定在主锅盖上。这种牢固的设计可以防止在掀开主锅盖时量杯盖掉落。TM6量杯盖的设计允许在烹饪操作期间多余的蒸汽可以从主锅中通过量杯盖和主锅盖接壤的缝隙中逸出。然而,在烹饪过程中或使用特定的食谱时,食物/配料可能会漂浮在表面、有些凝结堵住量杯盖和主锅盖接壤的缝隙从而阻止多余蒸汽的逸出。
因此,在极少的极端情况下,在烹饪过程中增加的主锅压力(温度95°C/ 200°F以上的加热过程中),会导致滚烫的食物突然不受控制地泄漏,从而在个别情况下烫伤。

美善品®TM5 / TM6 量杯盖的区别

使用TM5量杯时不会出现这种情况,是因为TM5量杯盖松弛地位于主锅盖中。先前美善品型号的用户应检查是否代替使用了TM6量杯盖。如果使用了能牢固固定在主锅盖的TM6量杯盖,那此说明也适用于使用以前的型号的用户。
值得注意的是,如果食品的添加量超过TM6使用说明书中建议的水平,并且超过主锅内部最大刻度指示,则食品溢出/喷溅的可能性会显著增加。

我们的解决方法

当烹饪温度等于或高于95℃

对于高于95°C(200°F)温度下的烹饪操作,应在主锅盖上使用网锅,而不是可以固定在主锅盖上的TM6的量杯盖。网锅可以松弛地放置在上面,不仅具有蒸汽的逸出性,同时可以防止食物从主锅中溅出。这是一个简单但必要的措施,不仅烹饪体验几乎不会改变,却可以排除这个潜在的安全问题。

引导式烹饪和手动烹饪的应用

作为美善品®持续发展的一部分,我们已经将“引导式烹饪”中的相关食谱进行了调整,以帮助您正确的使用。不仅如此,Thermomix美善品®TM6的软件也将在您连接网络的情况下进行了更新。请接受美善品®TM6系统更新的要求以获取附加的安全操作说明,这样即使在不使用引导式烹饪的情况下,您也可以根据提示安全操作。
我们还主动的发布公开预警在更新的用户手册中,Cookidoo™电子食谱平台上和产品示范活动中。

引导式烹饪
手动烹饪

更多信息咨询欢迎联络福维克客户服务中心

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美善品是德国百年企业福维克集团旗下的一款智能多功能食品料理机。融合了众多厨电功能,采用创新性的科技,触屏式一键操控,带来全新的智能移动厨房体验。同时,通过美善品顾问提供的烹饪体验及专属服务,深受全球广大消费者喜爱。

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